プランターに植えている紫蘇がどんどんふえてきて、取らずに放ったらかしにしていたら

虫が食べているみたいで💦

いい保存方法はないかと調べたら、半年持つという醤油漬けをしてみることにしました！

キレイな葉っぱを取ってきて、洗って水気をキッチンペーパーで押えて、醤油を入れるだけです(*^^*)

これに、ゴマ油やニンニクを入れてアレンジしても良さそうです。

さて何に使おうかな～？

ブロガーの皆さんも色んな食べられる植物を育ててらっしゃるのを見ると、また何か育てたくなります(*^^*)

今は、ブルーベリーと青ネギと紫蘇ですが～

徐々に増やしていこうかと思います(^^♪

今日の晩ごはんは～

ねぎ焼きとお好み焼き(写真なし💦)

です。

土曜日の予定でしたが、繰り下がりました。