よく、降る雨です。

被害も出ているので心配です…

ランチも諦めて、娘も休みの今日の晩ごはんは…

ギョーザです！

いつも、片栗粉を水で溶いてかけていましたが、かなり時間をかけないとカリッとした羽が出来にくく、いつも濃度が適当なので、粉を減らしたり増やしたり～

ネットで調べたら、小麦粉の方が、短時間で

パリッと出来るとの事…

量もしっかり測ったら～

パリパリの皮が出来ました(^ ^)

小麦粉大さじ1に対して水150ccです。

初めから、片栗粉も測ってすれば良かったのですが～そんなところがアバウトなんです^_^;

やっぱり、ギョーザって美味しい(^ ^)

30枚入×3袋全部3人で食べちゃいました。

お腹いっばいです(>_<)

以前、好きなテレビ番組は「SASUKE」だとブログに書いた覚えがありますが…

もうひとつ「ハモネプ」も大好きなんです(^ ^)

年に数回？しかしないのですが、もう何年も続いていて～娘も好きで…子供の頃から毎回

一緒に見ています(^ ^)

特に、学生さんたちが出場する大会が好きです(^ ^)

今日は、大学とアナウンサーチーム(1)で

どのチームも一生懸命で楽しそうで仲良さそうで見ているとワクワクちゃう(^ ^)

青春っていいなぁ～

コロナ禍で色々大変でしょうが楽しんで欲しいです(^ ^)