黒豆危機一髪と上手くいった栗きんとん
今日は、午後からお正月の買い物へ
野菜や胃腸薬
記憶力が低下しているので^_^;
覚え書きを書き留めて置こうと
ダイソーで探していたら、
オシャレなノートを見つけました(^ ^)
黒豆は圧力鍋で作ったのですが、ふっくらさせる為に重曹を少し入れたせいで、沸騰した時に蒸気穴から汁が噴き出して、ガス台が、汁まみれになり焦りました(>_<)
蒸気穴に布巾をかけてしのぎ、焦げることなく何とか出来ました^_^;
栗きんとんは、何事もなく出来ました!栗を入れて茶巾しぼりにしました。
昨日の田作りといい、失敗続きの
今年のおせち料理作り^_^;
明日は失敗しませんように…
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